• 10 Regeln des Bartenders

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• Allgemeine Barkunde (Geschichte, Herkunft und Herstellung der Produktegruppen)

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• Der Grundstock für das Mixen (Basisspirituosen, Liqueure, alkohol- und alkoholfreie Produkte, Zutaten, usw) Das richtige Einsetzen der Barutensilien

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• Das Mixen und die Zubereitung

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• Mixen von klassischen und internationalen Cocktails

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• Show - Mix Elemente für den normalen Arbeitsablauf (Working - Flair)​